Ceci Interi Biologici - Bioricchi 300 gr
1,29 €
Produttore
BIORICCHI
Formato
300 gr
Non Disponibile

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I ceci bio Bioricchi sono ricchi di fibre e proteine e a basso contenuto di grassi. Richiedono un ammollo di circa 12 ore (cambiare l'acqua 2 o 3 volte) e una cottura di circa 70 minuti. Ottimi usati per zuppe, insalatone estive, hamburger vegetali, hummus e infinite sfiziose ricette vegetariane.
OTTIMO RAPPORTO QUALITA' / PREZZO.
Ceci Bio
Ingredienti: Ceci Biologici.
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia, latte e derivati, sesamo e lupino.

I ceci fanno parte della famiglia dei legumi. Per cucinarli si consiglia l’ammollo in acqua a temperatura ambiente per circa 10 ore. La proporzione con l’acqua è 250 gr di ceci e 1,5 lt di acqua. Se li mettete alla sera la mattina seguente sono pronti da cuocere. La cottura andrebbe fatta a fuoco bassissimo in una pentola di terracotta. Mettete i ceci, copriteli completamente d’acqua e quando l’acqua si sarà dimezzata aggiungete una foglia di alloro ( li renderà più digeribili). A fine cottura, sempre a fuoco bassissimo, quando l’acqua sarà completamente assorbita, aggiungete un pizzico di sale (non all’inizio perché li rende più duri). Quando i ceci sono cotti potete usarli da soli o in una zuppa di verdure o come accompagnamento di riso, farro o pasta
Avvertenze: I produttori possono variare le composizioni dei prodotti, pertanto sulla confezione potrebbero essere presenti informazioni differenti rispetto a quelle fornite sul nostro sito.
Si prega di leggere attentamente l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni presenti sulla confezione del prodotto prima del suo utilizzo o consumo.
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