Composta di Pesche Bio - Solleone 220 gr

SOLLEONE BIO

3,27 €

Produttore

SOLLEONE BIO

Formato

220 gr

Disponibile

Una densa e saporita composta prodotta solo con pesche biologiche italiane, un po' di mela come dolcificante e null'altro pectina quindi con molta più frutta bio.

Dettagli

Una densa e saporita composta prodotta solo con pesche biologiche italiane, un po' di mela come dolcificante e null'altro. Senza pectina quindi con molta più frutta bio. E’ 100% frutta e contiene solo zuccheri della frutta. E’ lavorata a bassa temperatura (60°C) per preservarne le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive.

Ingredienti

Pesche bio, purea di mela bio, succo di mela concentrato bio.

Certificazioni

Utili curiosità

A differenza di altre marmellate, Solleone bio non utilizza la pectina, il che vuol dire che le composte si addensano molto più lentamente e utilizzano il doppio della quantità di frutta: per fare 100 gr di questa composta utilizzano 120 gr di pezzi di pesche mature cotte a bassa temperatura per preservarne l’aroma e il sapore. Si può anche aggiungere a dello yogurt con muesli oppure spalmare su pancake appena fatte. Ottima per torte e creme, ma anche come mostarda per le carni. Ottima anche come marinatura per il maiale.

Valori nutrizionali