Gomasio Bio Ricarica - La Finestra sul Cielo 250 ml
3,36 €
Produttore
LA FINESTRA SUL CIELO
Formato
250 gr
Disponibile

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In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo con sale".
In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo con sale". il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale.
Semi di sesamo (96%), sale marino

L'aggiunta di gomasio, detto anche sale di sesamo, è utile per condire i nostri piatti, e per fornirci tutte le proprietà dei semi di sesamo. La proporzione del sale rispetto al sesamo nel gomasio è di 1 a 7, quindi in un cucchiaino di gomasio c’è pochissimo sale. E’ perfetto per insaporire insalate e verdure, cereali e legumi, vellutate e zuppe. Molto utile quando vogliamo ridurre il consumo del sale senza perdere gusto e sapore dei nostri piatti.

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