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Miso Shiro Bio - La Finestra Sul Cielo 300 ml
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LA FINESTRA SUL CIELO
Formato
250 gr
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Lo shiro miso è un condimento dolce e salato tipico della cucina giapponese.
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Lo shiro miso è un condimento dolce e salato che si aggiunge in cottura a piatti di verdure o si utilizza per preparare salse.
Riso, soia, acqua, sale marino, koji (Aspergillus oryzae)
Utilizzare come condimento dolce e salato da aggiungere in cottura a piatti di verdure o per preparare salse. Salsa macrobiotica: amalgamate bene due cucchiai di Shiro Miso, un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) ed il succo di un limone, aggiungendo quest’ultimo poco a poco, fino ad ottenere una crema un po’ liquida.
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