Polenta Istantanea Bio - La Finestra sul Cielo 500 gr

POLENTA BURROSA Preparare la polenta istantanea poi versatela su un tagliere e con l’aiuto di un coltello portatela ad uno spessore uniforme di circa due cm. Fate raffreddare. (è anche un bel modo per finire la polenta rimasta dal giorno prima). Mettere sul fuoco una padella antiaderente con un poco di burro (eventualmente senza lattosio) e mettete a cuocere la polenta tagliata a rettangoli di circa 10 cm di lunghezza. Rigirare fino a creare una doratura su tutti i lati. Aggiungere burro se necessario. Si può usare insieme a delle verdure, o con del formaggio molle, o come “pane”.