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Riso Lungo Integrale Thaibonnet Bio - La Finestra Sul Cielo 1 kg
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Marchio
LA FINESTRA SUL CIELO
Formato
1 kg
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Riso integrale thaibonnet italiano
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Riso integrale thaibonnet italiano
Thaibonnet è una varietà di riso californiana, introdotta in Italia alla fine degli anni ’80. A essere “asiatica” in questo riso è la forma del chicco, quasi aghiforme, come si conviene a un riso Indica, e le caratteristiche uniche (consistenza, ricchezza di amilosio) che gli conferiscono un’ottima tenuta di cottura. Il Thaibonnet viene utilizzato in cucina per contorni, antipasti, insalate di riso, riso pilaf e piatti della tradizione indiana e asiatica.
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