Sale Aromatico al Cumino Bio - Erba Maga 60 gr

Il sale è uno degli elementi naturali più diffusi e utilizzati al mondo. Dà più gusto ai cibi, ne aiuta la conservazione, fertilizza i campi, smacchia gli abiti e, secondo un recente studio dell’università americana dello Iowa, migliora anche l’umore. Per questo il sale nel corso dei millenni è stato trattato come merce preziosa quanto l’oro, oggetto di scambi, commerci e persino di guerre. In realtà, se non si vogliono correre rischi per la salute il sale va utilizzato con moderazione. Il consumo massimo dovrebbe essere di 5-6 g al giorno (pari a un cucchiaino), come indicato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, mentre in media è di 10-12 g. Se infatti non si può vivere senza sodio (il componente più importante del sale indispensabile per mantenere l’equilibrio idrico dell’organismo), un consumo eccessivo di questo minerale può avere ripercussioni negative. In primo luogo sulla pressione arteriosa che, secondo la gran parte degli studi effettuati, tende a salire, con maggior rischio di malattie cardiovascolari.