Sale Rosa Grosso dell'Himalaya Bio - La Finestra sul Cielo - 1 kg

ll sale rosa Himalayano è ricchissimo di sali minerali, quindi è molto diverso dal comune sale da cucina che è costituito essenzialmente da cloruro di sodio. Il colore rosa è dovuto all’elevata presenza del ferro e all fatto che non subisce alcun trattamento sbiancante. ”Oro bianco” è un altro modo in cui viene chiamato il sale rosa dell’Himalaya che è antico, puro, senza tossine e elementi inquinanti che talvolta si possono trovare nel sale proveniente dal mare e dall’oceano. Viene estratto da miniere naturali sull’Himalaya formatesi in un processo della durata di 250 milioni di anni. Una volta estratto non viene raffinato e rimane esattamente come si era depositato migliaia di anni fa. Il suo contenuto di cloruro di sodio è molto ridotto e l’intestino lo assorbe di meno. Il suo gusto è più delicato rispetto al sale comune e valorizza il sapore del cibo.