Snak Break al Grano Saraceno Bio - La Finestra sul Cielo 50 gr

SNACK con farina di CECI Mescolate 130 gr di farina di ceci e 130 gr di farina di grano saraceno, unite 50 gr di olio EVO e 1 bicchiere di vino bianco secco e un pizzico di sale. Impastate fino ad ottenere un panetto compatto. Accendere il forno a 180°, dividete il panetto in 4 parti e assottigliatele con l’aiuto di un mattarello. Più sono sottili più cuoceranno velocemente e saranno croccanti. Tagliate dei quadratini con l’aiuto della rotella dentellata e disponeteli sulla teglia rivestita con la carta da forno. Cospargete la superficie con spezie o paprika o sale grosso a vostro piacere. Infornare per circa 10 minuti Ma se non avete tempo o voglia di cucinare….ci sono gli snack già pronti biologici, in comode porzioni monodosi.