Tagliatelle Bio di Grano Saraceno e Senatore Cappelli - Pasta d'Alba 250 gr

PASTA D’ALBA

2,53 €

Produttore

PASTA D’ALBA

Formato

250 gr

Disponibile

Le tagliatelle sono prodotte artigianalmente con farine di Senatore Cappelli e Grano Saraceno. Pasta fatta a mano con farine BIO, essiccata a bassa temperatura per più di 18 ore.

Dettagli

Le tagliatelle sono prodotte artigianalmente con farine di Senatore Cappelli e Grano Saraceno. Pasta fatta a mano con farine BIO, essiccata a bassa temperatura per più di 18 ore. Pasta d’Alba nasce nel 2006 da un’intuizione di Dario e Rosangela: un laboratorio artigianale a conduzione familiare tutto biologico dove regnano la qualità, la creatività e l’innovazione.

Ingredienti

Farina di semola di grano duro Senatore Cappelli, farina di grano saraceno (33%), acqua

Informazioni Allergeniche: Contiene glutine. NO O.G.M.

Certificazioni

Utili curiosità

Nel 1891 il grande esperto della cucina italiana, Pellegrino Artusi, nella sua Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene scrive: "Conti corti e tagliatella lunghe, dicono i bolognesi, e dicono bene, perché i conti lunghi spaventano i poveri mariti e le tagliatelle corte attestano l'imperizia di chi le fece e, servite in tal modo, sembrano un avanzo di cucina".

Valori nutrizionali