Zuppa di Lenticchie e Verdure Pronta Subito - La Finestra sul Cielo 400 gr

Le lenticchie fanno parte della famiglia dei legumi. Come una versione mini di un fagiolo, le lenticchie crescono in baccelli e si trovano in varietà rosse, marroni, nere e verdi. Sono relativamente veloci e facili da preparare rispetto ai fagioli secchi, e il loro basso costo li rende una forma accessibile di proteine di alta qualità per molte persone in tutto il mondo. Le lenticchie sono un'eccellente fonte naturale di folati e manganese. Sono una fonte economica di proteine. L'evidenza suggerisce che proteggano la salute del cuore. Le lenticchie sono un ingrediente facile da preparare, versatile e nutriente. Le lenticchie aggiungono vitamine, minerali e fibre essenziali alla dieta e forniscono proteine e sostentamento che possono sostituire la carne nei pasti.